Recent, au existat multe mituri despre pericolele fast-food-ului. În acest articol, vom descoperi care este de fapt răul mâncării rapide și dacă acest rău este așa cum îl descrie toată lumea.
Ce fel de carne se folosește pentru fast-food?
Fapt dovedit că carnea procesată este unul dintre cele mai dăunătoare alimente. Mai precis, toți burgerii cu lanț și hot-dog-urile folosesc o astfel de carne. Cârnații și cotletele sunt fabricate din subproduse de calitate slabă, folosind coloranți precum salpetrul și conservanți precum citratul de sodiu.
Diverși reactivi sunt folosiți pentru măcinarea cartilajului și a părților dure ale carcasei. În procesul de prelucrare, toate produsele secundare se transformă într-o masă de nămol.
Care este alternativa?
Dacă luăm unități separate care lucrează la cârnați de casă sau fac singuri cârnați și cotlete, atunci această carne va avea o calitate și un beneficiu mult mai ridicate. Unitățile mici unice își monitorizează întotdeauna calitatea produselor, altfel nu vor putea concura cu lanțul de întreprinderi.
Shawarma este dăunătoare?
Desigur, trebuie să spuneți un cuvânt despre shawarma, este făcut din carne murată, ceea ce este, fără îndoială, bun. De asemenea, această carne este coaptă pe grătare, ceea ce îi conferă un avantaj față de cârnații sau cotletele la grătar sau tigaie.
Astfel, putem afirma cu încredere că alimentele rapide din lanț folosesc produse din carne de calitate scăzută, în timp ce unitățile private și shawarmele care operează pe carne proaspătă sunt semnificativ înaintea lor în ceea ce privește beneficiile.
cartofi prajiti
Desigur, toate felurile de mâncare prăjite nu vor fi atât de utile. Alimentele prăjite sunt legate de o serie de boli, inclusiv de cancer. Ce fel de produse nu joacă un rol special, cartofi prăjiți sau pateuri, toate aceste feluri de mâncare se află pe ultimul loc din punct de vedere al utilității.
Făină
Burgerii și hot-dog-urile sunt fabricate din cabine de drojdie, în timp ce shawarma este înfășurată în pâine de pita ne-arsă. Acest lucru oferă, fără îndoială, un avantaj shawarmei, care ar fi crezut, pentru că este certată tot timpul.
Sosuri
Toate unitățile folosesc sosuri diferite, dar usturoiul este adesea adăugat la sosul shawarma, ceea ce îi conferă un alt avantaj. Dar usturoiul nu este plasat peste tot, așa că în acest parametru, mâncarea rapidă nu are unul mai sănătos. Toate sosurile folosite nu pot fi numite utile, cu excepția muștarului.
Legume
Nu puteți lua feluri de mâncare separate, deoarece în diferite unități, acestea pun cantități diferite de legume, trebuie să stabiliți voi care dintre fast-food-urile prezentate în orașul dvs. are mai multe legume.
Aceștia sunt toți factorii după care puteți judeca utilitatea fast-food-ului, urmăriți, comparați și cumpărați doar cele mai bune!
