Este atât de ușor să preparați cremă de cocos delicioasă și delicată! Îți va lua o jumătate de oră să-l gătești, dar ce desert grozav va arăta pe masa ta!
Este necesar
- Noi vom avea nevoie:
- lapte, smântână - 200 de mililitri fiecare
- lichior de cireșe - 50 de grame
- gelatină - 10 grame
- gălbenușuri - 2 bucăți
- zahăr vanilat - 1 plic
- zahăr, nucă de cocos - 4 linguri fiecare
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi, înmuiați gelatina în apă.
Pasul 2
Se toarnă fulgi de cocos în laptele cald, se fierbe la foc mic timp de aproximativ cincisprezece minute, apoi se strecoară.
Pasul 3
Se amestecă gălbenușurile de ou cu zahăr vanilat și zahăr simplu, se adaugă în lapte, se fierbe într-o baie de apă timp de cinci minute. Apoi scoateți recipientul din aragaz, adăugați gelatină, amestecați bine, răciți.
Pasul 4
Adăugați frisca, lichiorul la amestecul parfumat, amestecați totul din nou, puneți-l în frigider pentru câteva ore - crema de nucă de cocos ar trebui să se răcească.