Dacă vorbim despre gătitul cartofilor prăjiți congelați acasă, atunci în acest caz sunt relevanți următorii factori: nu este nevoie să coajați, să tăiați și să spălați cartofii, precum și viteza de gătit și absența oricăror deșeuri în timpul gătitului. Nu aveți nevoie de apă pentru a face o garnitură cu cartofi congelați și există mult mai puține încurcături de vase decât dacă gătiți cu cartofi cruzi. Desigur, fiecare decide singur ce cartofi să folosească. Cartofii prăjiți congelați pot fi gătiți într-o tigaie, într-o friteuză cu adâncime și în cuptor.
Este necesar
-
- Lista ingredientelor esențiale pentru cartofii prăjiți:
- cartofi prăjiți congelați;
- sare.
- Lista ingredientelor pentru cartofii prăjiți:
- o pungă cu cartofi prăjiți congelați;
- sare;
- ulei de floarea soarelui.
Instrucțiuni
Pasul 1
Cartofi prăjiți la cuptor Această rețetă de gătit cartofi are o serie de avantaje: în primul rând, nu aveți nevoie de ulei, iar în al doilea rând, nu trebuie să stați în picioare și să așteptați la aragaz în timp ce mai multe loturi de cartofi sunt prăjiți, iar în al treilea rând, imediat ce ați pus totul în dulapul cuptorului - mâinile dvs. sunt absolut libere. Iar cartofii fierți în acest fel se dovedesc a fi atât crocanți, cât și dietetici Procesul de gătit În pasul 1, preîncălziți cuptorul la o temperatură de 190-210 grade. Pregătește o foaie de copt și așează deasupra cartofii congelați. Nu trebuie să ungeți foaia de copt, apoi puneți foaia de copt în cuptorul fierbinte. Cuptorul trebuie gătit până se înmoaie, aproximativ 20-25 de minute. În timpul procesului de gătit, cartofii pot fi agitați sau agitați de câteva ori. Ar trebui să sfârșiți cu un cartof roșu. În interior, va fi moale, ca piureul de cartofi. Se servește cu sosuri sau ca garnitură. Presară cu puțină sare dacă se dorește înainte de servire.
Pasul 2
Cartofi prăjiți într-o friteuză Dacă aveți o friteuză adâncă, de ce să nu folosiți una pentru a face cartofi prăjiți. Metoda de gătit este foarte simplă și rapidă Procesul de gătire Principala regulă care trebuie respectată atunci când gătiți cartofii în grăsimi adânci este absolut toate ingredientele cufundate în friteuza trebuie să fie uscate. În caz contrar, uleiul vă poate arde pe măsură ce stropi. Așadar, pentru a avea cartofi prăjiți delicioși, trebuie să: Turnați uleiul de floarea soarelui în friteuza și așteptați până se încălzește. Setați temperatura la 180 de grade pe termostat, dacă, desigur, există una. După încălzirea uleiului, puteți începe să prăjiți cartofii. Se sotează cartofii prăjiți timp de 10 minute, apoi se așează pe un platou, se ornează după dorință și se condimentează cu sare după gust.
Pasul 3
Este mai bine să serviți cartofi cu pui sau pește. În Marea Britanie, de exemplu, acesta este un fel de mâncare tradițional: pește și chipsuri (pește prăjit și cartofi prăjiți) sau chiken și chipsuri (pui și cartofi prăjiți).
