Acest desert ușor și delicios cu caș de banane îi va impresiona chiar și pe cei mai sofisticați gurmanzi. Este pregătit simplu, chiar și bărbații care nu au experiență în gătit își vor putea mulțumi femeile.
Pentru a pregăti acest minunat desert de brânză de vaci și banane, nu este nevoie să aveți talente grozave în gătit, este ușor de preparat și foarte plăcut la gust. Și brânza de vaci inclusă în compoziție face ca această delicatesă să fie nu numai uimitor de gustoasă, ci și sănătoasă. Toate ingredientele sunt naturale. Acest desert este recomandat chiar și copiilor. Combinația de smântână și banană conferă o textură delicată și un gust bogat plăcut pe care toată lumea îl va plăcea.
Timpul de gătit activ este de 20 de minute. Totuși, rețineți că este recomandabil să petreceți noaptea la frigider pentru desert, așa că trebuie să îl pregătiți din timp. Acest lucru este foarte convenabil în cazul organizării unei sărbători, când în ziua evenimentului nu aveți prea mult timp liber, doar decorați desertul terminat și îl serviți pe masă.
Noi vom avea nevoie:
- Brânză de vaci - 300 g
- Făină - 3 linguri. linguri
- Banane - 5 buc. (3 pentru aluat și 2 pentru garnitură)
- Smântână - 150 g
- Ouă - 3 buc.
- Zahar - 5 linguri. linguri
- Sare - un vârf
- Glazură de ciocolată - opțional
Metoda de gătit:
- Mai întâi, porniți cuptorul la o temperatură de 150-160 de grade.
-
Se curăță trei banane și se macină într-un blender până se omogenizează.
Imagine - Adăugați brânză de vaci într-un blender și amestecați din nou bine.
- Se adauga zaharul, sarea si faina, se bate bine. Ar trebui să existe o masă omogenă fără bulgări.
- Se adauga ouale si smantana, se bat bine.
-
Se toarnă masa rezultată într-o matriță și se coace în cuptor la o temperatură de 150 de grade timp de 1 oră - 1 oră 10 minute. Se lasă să se răcească și se dă la frigider peste noapte.
Imagine -
Înainte de servire, decorați cu banane, tăiați în cercuri și, dacă doriți, turnați cu glazură de ciocolată.
Imagine
Rețetă de glazură cu ciocolată
Într-un castron mic, amestecați 1 lingură. o lingură de unt, 2 căni de zahăr pudră (de preferință cernut) și 2 linguri. linguri de pudră de cacao. Opțional, adăugați 1/2 linguriță zahăr vanilat. Adăugați lapte treptat, amestecând până când se obține un amestec omogen.
