Caserola De Pui Si Paste

Cuprins:

Caserola De Pui Si Paste
Caserola De Pui Si Paste

Video: Caserola De Pui Si Paste

Video: Caserola De Pui Si Paste
Video: Paste cu pui si sos de rosii | JamilaCuisine 2024, Martie
Anonim

Caserolele sunt soluția potrivită pentru orice gospodină, costurile sunt minime și există o mulțime de opțiuni. Caserola pentru paste cu pui, brânză și sos de legume - un nou gust unic al produselor obișnuite.

Caserola de pui si paste
Caserola de pui si paste

Este necesar

  • - un pachet de paste;
  • - 2 oua;
  • - 0,5 căni de lapte;
  • - 0,5 kg piept de pui;
  • - 2 cepe medii;
  • - 1 morcov;
  • - 150 g brânză afumată;
  • - 200 g maioneză.
  • Pentru sos de brânză și legume:
  • - morcovi mari;
  • - ceapă;
  • - roșie mare;
  • - piper bulgar;
  • - un dovlecel mic;
  • - 200 g smântână;
  • - 100 g ketchup;
  • - 50 g de brânză;
  • - 800 ml apă
  • - sare, zahăr, piper, după gust.

Instrucțiuni

Pasul 1

Separați puiul de oase, tăiați fileurile în bucăți mici. Sare ușor carnea de pui, se prăjește cu morcov răzuit și bucăți mici de ceapă. Se fierb pastele, se răcesc, se transferă într-un castron adânc.

Pasul 2

Bateți ouăle cu lapte, sare. Se toarnă pastele cu acest amestec, se amestecă totul. Ungeți un vas de copt cu unt și puneți jumătate din paste în umplutura de lapte și ouă.

Pasul 3

Așezați puiul prăjit și legumele pe stratul de paste. Acoperiți stratul de carne și legume cu pastele rămase. Se rade cașcavalul afumat, se amestecă cu maioneză și se întinde pe toată suprafața pastelor.

Pasul 4

Presărați caserola cu ceapă verde și dați-o la cuptor. Tăiați ceapa, roșiile, dovleceii și piperul în bucăți mici, răciți morcovii pe o răzătoare fină. Fierbeti amestecul de legume cu putin ulei de floarea soarelui.

Pasul 5

Se amestecă smântână și ketchup cu apă, se adaugă sare, piper și zahăr după gust. Se toarnă amestecul peste legume, se așteaptă să fiarbă și se fierbe sub capac. La final adaugă ierburi și brânză rasă. Serviți caserola cu brânză și sos de legume pe farfurii plate.

Recomandat: