Desertul de caș cu fructe este o delicatesă gustoasă și sănătoasă. Poate fi servit ca un mic dejun ușor. Și acest desert își va lua locul potrivit ca parte a meniului festiv.
Vei avea nevoie:
- 500 de grame de brânză de vaci, mai bună decât grăsimea;
- 4 linguri Sahara;
- o jumătate de pahar de 10% smântână;
- 2 linguri. l. gelatină instantanee;
- 1kivi;
- 1 banana;
- 1 portocală.
Nu este recomandat să păstrați acest desert la frigider mai mult de două ore, deoarece altfel fructele se pot întuneca. Prin urmare, ar trebui să începeți să pregătiți o masă cu aproximativ o oră și jumătate până la două ore înainte de a o consuma.
Kiwi, banane și portocale pot fi înlocuite cu alte fructe sau pot fi folosite fructe de pădure, nu neapărat proaspete. Congelate sunt, de asemenea, potrivite.
În primul rând, pregătiți masa de caș. Pentru a face acest lucru, amestecați bine smântâna, zahărul și brânza de vaci cu un blender.
Apoi dizolvați gelatina instantanee într-un pahar cu apă fierbinte, turnați în amestecul de caș și continuați să bateți încă aproximativ un minut.
Se spală banana și kiwi sau alte fructe, se curăță și se taie felii suficient de subțiri. Curățați portocala tăiată în bucăți mici.
Pregătiți o matriță transparentă. Puneți felii de banană și kiwi pe fundul acesteia, aliniați cu grijă laturile formei cu ele (lăsați câteva felii pentru a decora desertul deasupra).
Puneți cu grijă masa de caș (jumătate) pe fructe, apoi așezați un strat de felii de portocală, acoperiți cu jumătatea de caș rămasă.
Decorați blatul desertului cu felii de kiwi și banane, trimiteți vasul cu vasul la frigider. Vasul ar trebui să înghețe complet acolo.
Puteți servi vasul în formă sau puteți pune desertul pe vas, presărați cu ciocolată rasă, nuci tocate și decorați cu fructe de pădure.
