Spaghetele se prepară foarte ușor și rapid. Va fi cel mai delicios dacă le faceți sos de carne. Felul de mâncare este preparat rapid, ceea ce este foarte convenabil atunci când nu este prea mult timp pentru a pregăti cina.
Este necesar
- - spaghete 800 g;
- - carne tocata 750 g;
- - ulei de măsline 2 linguri. linguri;
- - ceapa 2 buc.;
- - 4 catei de usturoi;
- - roșii 700 g;
- - pasta de rosii 170 g;
- - 2 frunze de dafin;
- - un cub de bulion de vita;
- - busuioc uscat 1 lingura. lingura;
- - oregano uscat 1/2 lingura. linguri;
- - 1/2 lingură sos de soia linguri;
- - piper negru;
- - patrunjel tocat 1 lingura. lingura;
- - Sarat la gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Curățați și tocați mărunt ceapa și usturoiul. Spălați roșiile, uscați-le, tăiate cubulețe.
Pasul 2
Încălziți 1 lingură într-o tigaie. o lingură de ulei de măsline. Prajiti carnea tocata pe ea pana se rumeneste. Apoi adăugați sare la carnea tocată, acoperiți cu apă fiartă, acoperiți și fierbeți timp de 1 oră la foc mic.
Pasul 3
Într-o tigaie separată, încălziți uleiul de măsline rămas și sotati ceapa și usturoiul în ea. Ceapa ar trebui să devină transparentă. Apoi adăugați roșiile, pasta de roșii, frunza de dafin și cubul de bouillon la ele. Umpleți cu puțină apă. Adăugați busuioc, oregano, sare, piper și sos de soia. Se fierbe la foc mic timp de aproximativ 3 minute. Apoi turnați sosul peste carnea gătită. Se fierbe la foc mic timp de 2 minute.
Pasul 4
Fierbeți spaghetele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Apoi amestecați-le cu carnea tocată. Se ornează cu pătrunjel deasupra.
