Dacă doriți ceva dulce, nu vă grăbiți la magazin pentru ciocolată sau bastoane de bomboane. Încercați un desert fructat făcut din pere coapte cu umplutură de biscuiți și nuci.
Este necesar
- - pere de conferință coapte 3 buc.
- - biscuiți biscuiți 100 g.
- - migdale 50 g.
- - ou 1 buc.
- - zahăr granulat 2 linguri. l.
- - suc de lămâie 1 linguriță.
- - suc de mere 150 ml.
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați și tăiați perele în jumătate. Pentru a scăpa de miez, faceți o crestătură mai profundă.
Pasul 2
Măcinați migdalele până se sfărâmă.
Pasul 3
Împachetați fursecurile de biscuiți într-o pungă de plastic și frământați bine cu mâinile, un sucitor sau o zdrobire.
Pasul 4
Separa albusul de galbenus. Combinați proteina cu zahăr, suc de lămâie, prăjituri tocate și nuci.
Pasul 5
Se toarnă suc de mere în bolul multicooker.
Pasul 6
Umpleți perele cu amestecul și așezați-le cu grijă pe fundul bolului multicooker (nu mai mult de trei jumătăți odată).
Pasul 7
Porniți modul „Multi-cook” timp de 15 minute și setați temperatura la 140 de grade.
Pasul 8
Îndepărtați perele fierbinți cu clești și acoperiți cu sos cremos. Se servește cald sau rece - opțional.
