Cer rece, gri, ploi ploaie, noroi sub picioare - toate acestea sunt semne că toamna începe să domnească în oraș. Oboseala, blues și palmele reci sunt acum regula, mai degrabă decât excepția. Cum să te înveseli și să-ți îmbunătățești bunăstarea în toamnă? Ce să faci dacă te-ai săturat deja să vizitezi prieteni, cumpărături, cinematografe și restaurante? Răsfățați-vă și pe cei dragi cu vin fiert de casă! Această băutură are la bază vin roșu încălzit la 80 de grade. Vinul blochează inflamația în organism și are proprietăți antibacteriene. De aceea, vinul fiert acționează și ca remediu preventiv pentru răceli. În acest sens, putem spune că acest „drog” este una dintre cele mai bune băuturi alcoolice din acele perioade ale vieții noastre când suntem stresați, iar corpul nostru este deosebit de vulnerabil la răceli. Cu siguranță trebuie să înveți cum să-l gătești!
Este necesar
- Vin roșu uscat - 1,5 l
- Scorțișoară - 2 bețe
- Zahar - (120-150 g)
- Stafide - 50 g
- Portocale - 2 bucăți
- Ghimbir - felie
- Lămâie - 1 bucată
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați două portocale și o lămâie în 4 bucăți. Curățați o bucată de ghimbir și tăiați-o în jumătate. Se toarnă vin într-o cratiță. Adăugați felii de portocală și lămâie, ghimbir, scorțișoară, stafide.
Pasul 2
Puneți tigaia la foc mic și adăugați zahăr. Se amestecă constant. De îndată ce spuma albă a dispărut, scoateți tigaia.
Pasul 3
Acoperiți tigaia și lăsați vinul fiert timp de 20-25 de minute. Se toarnă în pahare și se bucură.
