Cranberry Champagne este o băutură excelentă cu fructe spumante, care are un gust incredibil. Este destul de simplu să-l pregătești.
Este necesar
- - șampanie - 1 sticlă;
- - afine - 1 pahar;
- - zahăr - 3 linguri;
- - o bucată de ghimbir;
- - bat de scortisoara;
- - un anason stelat;
- - coniac - după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se toarnă afine proaspete cu un litru de apă, se adaugă zahăr, se fierbe zece minute - boabele ar trebui să se spargă puțin.
Pasul 2
Adăugați ghimbir curățat, anason stelat, scorțișoară în siropul de afine, fierbeți la foc moderat până când siropul este de aproximativ o cană și jumătate. Se răcește, se strecoară într-o sticlă, se pune în frigider.
Pasul 3
Se toarnă șampanie într-un pahar, se adaugă câteva linguri de sirop de afine. Adăugați o lingură de coniac dacă doriți pentru o băutură mai puternică. Completați cu șampanie. Încercați și bucurați-vă!
