Morcovii sunt una dintre cele mai accesibile și mai ieftine legume din Rusia și din țările CSI. Este un depozit de vitamine și minerale utile organismului. Oamenii care știu acest lucru își încep ziua cu un pahar de suc de morcov proaspăt stors.
Proprietăți utile ale sucului de morcovi
Morcovii conțin o cantitate imensă de vitamine A, B, C, D, E, K. De asemenea, este bogat în calciu, fier, magneziu, potasiu, sodiu, seleniu, fosfor. Sucul de morcovi îmbunătățește digestia, crește pofta de mâncare, are un efect benefic asupra structurii dinților și a sistemului nervos, întărește sistemul imunitar, previne cancerul, elimină toxinele și curăță sângele. Este util să folosiți morcovi pentru a preveni răcelile și gripa. Ea, alături de usturoi și ceapă, este capabilă să omoare microbi și viruși.
Sucul de morcov proaspăt stors este un remediu excelent pentru prevenirea și tratamentul bolilor ochilor, sistemului respirator, amigdalei și intestinelor. Consumul regulat de suc ajută la curățarea ficatului și chiar la vindecarea infertilității. Sucul de morcovi este recomandat să fie băut în cantități mari pentru mamele care alăptează. Crește lactația, îmbunătățește calitatea laptelui.
Morcovul proaspăt este util și pentru alte femei. Ajută la menținerea tinereții, frumuseții și sexualității. Vitamina A din morcovi este complet absorbită de organism și contribuie la funcționarea normală a organelor genitale feminine. Se crede că acest suc îmbunătățește culoarea bronzului. Morcovii conțin multă caroten. Și ajută la producerea melaninei în organism, care este responsabilă pentru bronzarea frumoasă a pielii. Cosmetologii sfătuiesc, înainte de a merge la plajă sau la solar, să bea un pahar de suc de morcovi cu câteva picături de ulei esențial de lămâie sau portocală. Acest lucru vă va proteja pielea de arsurile solare.
Morcovii nu sunt mai puțin utili pentru corpul masculin. Conține daucosterol, o substanță care afectează centrul plăcerii din creier. Este adesea utilizat în medicamente pentru a crește potența.
Contraindicații
În ciuda tuturor proprietăților curative ale sucului de morcovi, este contraindicat pentru unii oameni. Nu îl puteți folosi pentru ulcerul de stomac, gastrită, colită. Diabeticii ar trebui să bea sucul cu precauție și în cantități mici.
Persoanelor sănătoase li se recomandă să bea morcov proaspăt de la 0,5 la 2 litri pe zi. Băut în cantități mari, poate duce la somnolență, letargie, dureri de cap și febră. Adesea pielea devine galbenă de la o astfel de „supradoză”. Acest lucru se datorează faptului că rinichii și intestinele sub presiunea morcovilor nu pot face față îndepărtării substanțelor nocive din corp, zgurile se dizolvă și ies prin porii pielii. În acest caz, ar trebui să reduceți porția zilnică de suc sau să o refuzați pentru o vreme.
Printre altele, este demn de remarcat faptul că cel mai util suc este obținut din morcovi crescuți în condiții ecologice de curățare fără utilizarea diferitelor îngrășăminte chimice. În caz contrar, din utilizarea unui astfel de produs în loc de beneficii, puteți provoca daune ireparabile sănătății.
