Ceapa este una dintre cele mai populare legume folosite de gospodine în prepararea anumitor feluri de mâncare. Dar felul în care este tăiat depinde nu numai de aspect, ci și de gustul vasului preparat.
Instrucțiuni
Pasul 1
Veți avea nevoie de un cuțit ascuțit pentru legume pentru a tăia ceapa.
Pasul 2
Mai întâi, curățați ceapa. Tăiați rădăcina cepei și începeți să curățați pielea și stratul exterior al cepei în benzi spre rădăcină. De asemenea, puteți curăța ceapa strivind-o ușor în mână pentru a elibera coaja din ceapă. De asemenea, gazda recomandă un alt mod de a curăța ceapa: înmoaie ceapa timp de 10 minute în apă, solzii se vor uda și încep să se dezlipească ușor.
Pasul 3
Cum se taie o ceapă în cuburi.
Tăiați ceapa în jumătate. Așezați fiecare dintre jumătăți cu fața în jos pe tablă. Tăiați ceapa în secțiuni transversale în jumătăți de inele și apoi tăiați-le pe lungime. Așa se fac cuburile de ceapă.
Pasul 4
Cum se taie o ceapă în jumătăți de inele.
Pentru a face acest lucru, tăiați ceapa pe lungime și tăiați-o. Apoi împărțiți cu mâinile jumătățile de inele rezultate. Și pentru a obține inele de ceapă, trebuie să tăiați o ceapă rotundă, ținând-o cu mâinile.
Pasul 5
Cum se toacă mărunt ceapa.
Uneori trebuie să tocați ceapa foarte fin pentru salată. Dacă nu aveți un robot de bucătărie, este posibil să o faceți manual. Împărțiți ceapa în jumătate fără a tăia vârful cepei. Faceți tăieturi verticale și apoi orizontale, ținând strâns piesa rădăcinii cu mâna.
Pasul 6
Pentru a toca grosolan ceapa, trebuie să faceți câteva tăieturi mari de-a lungul și peste ceapa.
