Este imposibil să faci acasă o gumă adevărată precum Orbit, Stimorola sau Love iz: o astfel de gumă este preparată pe echipamente speciale din polimeri sintetici. Dar puteți face gumă de mestecat mai simplă fără probleme.
Este necesar
-
- Rășină de pin sau rășină de cireș
- Suc de mesteacăn.
Instrucțiuni
Pasul 1
Puteți face gumă de mestecat din rășină de lemn; în acest scop, rășina din conifere (cum ar fi zada) sau rășina de cireș este cea mai bună. Guma de mestecat din aceste rășini se va dovedi a fi foarte parfumată și plăcută la gust.
Pasul 2
Pentru a pregăti guma, colectați bucățile de scoarță care sunt mărgele cu rășină. Așezați-l într-o strecurătoare sau în orice alt vas perforat.
Pasul 3
Puneți o strecurătoare peste un recipient cu apă (o cratiță obișnuită este cea mai bună), acoperiți și dați foc.
Pasul 4
De îndată ce apa fierbe, scoarța începe să lâncezească într-o „baie de apă” și secretă rășină și suc, care se vor scurge în apă, acumulându-se acolo.
Pasul 5
Când toată rășina s-a evaporat din scoarță (acest lucru se va întâmpla la aproximativ o jumătate de oră după începerea fierberii), se răcește apa și se scoate rășina din ea.
Pasul 6
Rulați amestecul într-un cârnați și tăiați-l în bucăți de aceeași grosime. Pentru a face guma dulce, presărați bucățile cu zahăr pudră. Înfășurați fiecare piesă în ambalaje pentru bomboane pentru a nu se usca. Guma de mestecat este gata!
Pasul 7
Seva de mesteacăn este, de asemenea, o bază excelentă pentru prepararea gumei de mestecat. Se desparte coaja de mesteacăn, se pune într-un cazan de apă și se dă foc. Când sucul iese din scoarță, scoateți-l din ibric și gătiți lichidul rezultat până când sucul se îngroașă și se așează pe fund.