Un milkshake sau un milkshake este un desert care va mulțumi atât adulților, cât și copiilor. Există multe rețete pentru prepararea acesteia, care vă vor ajuta să diversificați atât meniurile de zi cu zi, cât și cele de vacanță.
Este necesar
- - lapte;
- - inghetata;
- - fructe sau fructe de padure;
- - sirop;
- - cafea.
Instrucțiuni
Pasul 1
Selectați ingredientele pentru viitorul cocktail. Laptele trebuie să aibă un conținut mediu de grăsimi, aproximativ 2,5-3%. O opțiune mai dietetică poate avea un gust mai puțin pronunțat. De asemenea, decideți ce aditivi doriți să utilizați în shake. Este permisă o gamă largă de aditivi - fructe, înghețată, diverse siropuri și sosuri dulci. În acest caz, este important ca componentele să fie combinate între ele. De exemplu, nu amestecați sosul de ciocolată cu fructele tropicale.
Pasul 2
Găsiți echipamente pentru fabricarea de cocktailuri. Deoarece milkshake-ul este servit în mod tradițional cu un cap de spumă, veți avea nevoie de un blender sau robot de bucătărie. Cel mai bine este să turnați amestecul gata preparat în pahare înalte de sticlă cu paie, cu toate acestea, de exemplu, vasele de unică folosință sunt potrivite și pentru o petrecere pentru copii.
Pasul 3
Pregătiți un cocktail, ghidat de următoarele proporții - pentru 200 ml de lapte, ar trebui să luați aproximativ 50 g de înghețată și o linguriță sau o lingură de sirop (în funcție de saturația sa). Fructele și alți aditivi similari sunt adăugați la gust. Înainte de a găti, tocați sau macinați fructele de pădure sau fructele într-un blender, după ce ați scos semințele din ele.
Pasul 4
Se toarnă masa rezultată cu lapte și, dacă se dorește, se adaugă înghețată și sirop, de exemplu, grenadină. Bateți amestecul rezultat până când apare spuma. Se toarnă în pahare și se ornează cu chipsuri de ciocolată sau cireșe în sirop.
Pasul 5
Pentru a adăuga varietate la meniul pentru adulți, faceți un lapte alcoolic. În acest caz, în loc de sirop dulce, adăugați lichior, de exemplu, „Amaretto” în lapte.
Pasul 6
Încercați să preparați și un cocktail pe bază de cafea. Pentru a face acest lucru, trebuie să preparați cafea din boabe măcinate. Acest lucru se poate face într-un turc sau cu o cafetieră. Răciți lichidul rezultat și adăugați-l în lapte în timp ce bateți. Pentru un shake dulce, puteți folosi cupe de înghețată sau sirop de ciocolată.
