Tot ce aveți nevoie pentru această rețetă este să pregătiți o brioșă semifabricată și să adăugați căpșuni, banane, ananas și pudră de cacao pentru a face acest desert crocant stratificat. De asemenea, puteți folosi fructe conservate în locul celor proaspete pentru a face acest tort cu banane în lunile de iarnă.
Este necesar
- 3 căni căpșuni, tocate (proaspete sau conservate)
- 3 cani felii de ananas (proaspete sau conservate)
- 3 banane coapte
- 5 linguri de pudră de cacao
- 2 cutii de coacere semifabricate,
- 2 cani zahăr glazur vanilat
- ulei vegetal,
- 2 oua.
Instrucțiuni
Pasul 1
Într-un castron separat, tăiați căpșunile (aproximativ 3 căni sunt suficiente) în bucăți mici. Puteți face acest lucru cu un blender. Într-un alt castron, tăiați ananasul în același mod ca și pentru căpșuni.
Pasul 2
Folosiți un aluat de tort semifabricat conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Adăugați piure de banane și amestecați, împărțiți în 3 părți egale.
Pasul 3
Luați 2 linguri de ananas tocat și lăsați-le deoparte (ar trebui să le folosiți pentru decor când prăjitura cu banane este gata). Adăugați restul de ananas la o parte a aluatului și amestecați.
Pasul 4
La fel, puneți deoparte 2 linguri de căpșuni și amestecați restul de fructe de pădure cu a doua parte a aluatului.
Pasul 5
Adăugați aproximativ 4 linguri de pudră de cacao în a treia parte a aluatului (cantitatea depinde de câtă ciocolată doriți să faceți) și amestecați bine. Rețeta de tort cu banane din acest articol nu ar trebui să se dovedească amară.
Pasul 6
Ungeți 3 forme de copt și făină. Se toarnă câte o bucată de aluat în fiecare dintre ele și se coace conform instrucțiunilor de preparare a semifabricatului (în medie, aproximativ 30-35 de minute).
Pasul 7
Pregătiți glazura de vanilie și împărțiți-o în 3 boluri. Așezați ananasul într-un vas și amestecați cu o lingură sau cuțit.
Combinați căpșunile și glazura într-un al doilea castron, adăugați o lingură (mai mult sau mai puțin după gust) de pudră de cacao în restul glazurii.
Pasul 8
Când prăjiturile sunt gata, luați un cuțit și tăiați marginile uniform, apoi lăsați-le să se răcească. Când prăjiturile sunt reci, așezați coaja de căpșuni pe o farfurie și acoperiți cu glazura de căpșuni. Puneți un strat de ciocolată deasupra și periați cu glazură de ciocolată. În cele din urmă, așezați stratul de ananas și periați-l cu glazură de ananas.
Pasul 9
Periați tortul de banane finit pe toate părțile cu glazura rămasă. Alternativ, îl puteți stropi cu nuci tocate sau ciocolată mărunțită pentru garnitură. Cel mai important lucru este că glazura nu se sfărâmă înainte de timp.
