Macaroanele de cocos sunt fursecuri americane. Vă sugerez să preparați acest fel de mâncare. Este foarte gustos și, în plus, gătește rapid.
Este necesar
- - albușuri de ou - 4 buc;
- - zahăr - 200 g;
- - sare;
- - extract de vanilie - 1 lingurita;
- - făină - 50 g;
- - fulgi de cocos - 300 g.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se toarnă apă într-o cratiță și se pune pe aragaz. Când fierbe, trebuie să așezați o placă metalică pe tigaie și să amestecați în ea următoarele ingrediente: albușuri, zahăr și sare. Se amestecă această masă până devine similară consistenței cremei.
Pasul 2
Scoateți vasul cremos din cratiță și adăugați alimente precum extract de vanilie, fulgi de nucă de cocos și făină. Amestecă totul bine. Apoi luați folie de plastic și acoperiți amestecul cu el. Păstrați-l într-un loc răcoros timp de aproximativ 2 ore.
Pasul 3
După ce a trecut timpul, îndepărtați masa răcită. Este necesar să rulați bile mici din ea. Puneți o foaie de pergament pe o foaie de copt și, respectiv, pe ea, macaroane. Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 170 de grade și trimiteți cookie-urile în el timp de 15-20 de minute. De asemenea, disponibilitatea sa poate fi determinată de apariția unei cruste aurii. Macaroanele de cocos sunt gata!
