Sandvișurile cu brânză de nuci și oregano fac o gustare aromată minunată. Propun să pregătim un fel de mâncare după o rețetă simplă.
Este necesar
- - brânză moale - 200 g;
- - unt - 50 g;
- - curmale uscate - 2 buc.;
- - oregano proaspăt - 2 linguri. l.;
- - nuci - 50 g;
- - piper roșu dulce măcinat - un vârf;
- - sare - 0,5 lingurițe;
- - piper alb măcinat - un vârf;
- - pâine prăjită - 4 felii;
- - lăstari tineri de oregano - 3-4 buc.;
- - ulei vegetal - 2 linguri. l.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă brânza și untul înmuiat. Bateți cu un mixer până se omogenizează.
Pasul 2
Tăiați mărunt curmalele, tăiați oregano cu un cuțit. Măcinați nucile cu un blender. Se amestecă curmalele, oregano și nuci, se adaugă sare, piper roșu și alb, se combină cu masa de brânză. Am amestecat.
Pasul 3
Se prajesc usor feliile de paine prajita in ulei vegetal. Îl întindem pe un șervețel, astfel încât excesul de ulei să fie absorbit.
Pasul 4
Ungeți pâinea prăjită cu amestecul pregătit. Decorează cu lăstari de oregano. Vasul este gata! Poftă bună!