Broccoli este o legumă uimitoare. În ceea ce privește conținutul de nutrienți și oligoelemente, acesta depășește multe tipuri de varză. Și prezența sa va face orice fel de mâncare gustoasă și sănătoasă. Omleta de broccoli este un fel de mâncare foarte simplu, care poate fi preparat cu ușurință atât pentru micul dejun, cât și pentru cină.
Este necesar
- - ouă - 3 buc.
- - varza de broccoli-200 de grame
- - lapte - 100 de grame
- - fulgi de ovăz - 1 lingură
- - Sarat la gust
- - ulei vegetal pentru prăjit
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru a face o omletă delicioasă de broccoli într-un aragaz lent, pregătiți corect ingredientele principale. Se fierbe broccoli câteva minute. Lăsați excesul de apă să se scurgă. Demontați varza în inflorescențe. Dacă aveți varză înghețată, nu este nevoie să o fierbeți.
Pasul 2
Pentru a face omleta mai sănătoasă, adăugați fulgi de ovăz la rețeta de omletă. Umpleți-le în prealabil cu lapte și lăsați câteva minute. Apoi rupeți ouăle într-un vas separat și bateți bine cu un tel. Combinați amestecul de lapte și cereale cu ouăle. Adauga sare.
Pasul 3
Pentru a împiedica omleta să se lipească de vasul multicooker, aceasta trebuie unsă cu o cantitate mică de ulei vegetal. Torniți jumătate din amestec. Activați modul de gătit. După cincisprezece minute, adăugați broccoli și turnați restul amestecului. În zece minute, omleta de broccoli cu fulgi de ovăz este gata.
