Ananasul este un fruct care merge bine cu multe alimente. Salata de ananas este una dintre cele mai delicioase și populare. Gospodinelor le place să-l gătească. Se potrivește pe orice masă.
Salata de sunca si ananas
Salata de șuncă și ananas este considerată a fi o salată pentru bărbați, deoarece conține șuncă. Pe lângă ea, include paste. Nu trebuie gătit în cantități mari. Se va potrivi cu sortimentul mesei.
Ingrediente pentru salată:
- 100 g șuncă
- 100-120 g paste (de preferință „urechi”)
- 1 cutie mică de conserve de ananas
- 0,5 cutii de conservă de porumb
- 1 rădăcină de praz (luați doar partea albă)
- 5-6 st. l. maioneza sau dupa gust
- sare și condimente după gust sau la discreția dumneavoastră
- Pentru această salată, este de preferat să luați paste mai mici. „Urechile” arată bine în salată. Ar trebui să fie fierte, dar niciodată prea fierte.
- Tăiați șunca în bucăți mici. Puteți face acest lucru la discreția dvs. Scoateți ananasul din borcan și tăiați-l la fel ca șunca.
- Tăiați subțire prazul.
- Deschide o cutie de porumb. Scurgeți saramura.
- Într-un castron, combinați toate ingredientele pregătite anterior. Adăugați maioneză, amestecați ușor. Se adaugă sare și condimente după gust.
- Țineți salata în frigider înainte de servire, astfel încât să fie saturată cu aroma ingredientelor. Înainte de servire, puteți adăuga o lingură de maioneză, deoarece pastele ocupă o parte din acest produs.
Salată de puf cu brânză și ananas
Această salată poate fi un decor pentru orice masă festivă și de zi cu zi. Este delicios și mereu căutat.
Această salată va necesita următoarele ingrediente:
- 250-300 g ananas
- 100 g brânză galbenă tare (culoarea este importantă)
- 200 g porumb conservat (se ia greutatea porumbului)
- 3 ouă de pui
- 200 g carne de pui
- 300 g smântână (20%)
- 8-10 pene de ceapă verde
- sare și condimente după voință și preferință
- Pregătește ouăle. Ar trebui spălate, fierte. Se răcește și se separă gălbenușurile de albi. Se trec albușurile printr-o răzătoare fină și se amestecă cu smântână. Acest amestec va fi necesar în viitor pentru a lubrifia straturile de salată verde.
- Se fierbe fileul de pui. Mai bine să iei carne din sân. Se răcește bine și se taie în bucăți mici.
- Luați un vas plat pentru a pune salata deasupra. Acesta poate fi un castron de salată sau o farfurie cu diametrul de aproximativ 20 cm.
- Colectați salata în următoarea ordine: porumb, ananas, brânză rasă. Se toarnă sos de maioneză peste aceste straturi. Va dura aproximativ jumătate din sosul gătit. Apoi întindeți bucățile de file. Din nou un strat de maioneză. Ceapa se toacă mărunt. Acoperiți maioneza cu gălbenușuri rase și presărați cu ceapă verde.
- Scoateți salata pentru impregnare în frigider. Se pastreaza la rece 1-2 ore.
