Această salată este perfectă atât pentru o masă festivă, cât și pentru o cină obișnuită. De asemenea, se gătește foarte simplu și rapid.
Este necesar
- - 50 ml ulei de floarea soarelui
- - 3 căței de usturoi
- - 100 g de brânză
- - 400 g fasole în suc propriu
- - 30 g maioneză
- - 20 ml iaurt natural
- - 150 g pâine de grâu
Instrucțiuni
Pasul 1
Într-un castron mic, combinați usturoiul tocat și uleiul pentru a înmuia aroma usturoiului.
Pasul 2
Într-o ceașcă, amestecați brânza rasă și fasolea.
Pasul 3
Acum trebuie să pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, amestecați usturoiul tocat cu 1 lingură. maioneză și 1 lingură. iaurt.
Pasul 4
Sosul rezultat trebuie adăugat la salată și amestecat bine.
Pasul 5
Acum trebuie să gătești crutoanele. Pentru a face acest lucru, folosiți-vă mâinile pentru a rupe pulpa pâinii în bucăți inegale.
Pasul 6
Apoi prăjește crutoanele în ulei de usturoi până se rumenesc.
Pasul 7
Salata pregătită trebuie așezată pe farfurii porționate și ornată cu crutoane.
