În ultimii ani, a devenit la modă să decorezi prăjiturile cu figurine de mastic. Mai mult, este important să le alegeți în funcție de tema sărbătorii. De exemplu, instrumentele chirurgicale vor fi potrivite pentru un reprezentant al industriei medicale profesionale pentru o aniversare și o mașină mică de mastic pentru ziua de naștere a unui băiețel.
Primul pas este selectarea prototipului modelului. În zilele noastre, mulți copii sunt fani ai desene animate, alții ca mașinile clasice. În acest din urmă caz, totul este mult mai simplu.
Ce ingrediente sunt necesare pentru o mașină comestibilă
Pentru a crea mastic alb, trebuie să aveți în stoc:
- marshmallows - 50 gr.;
- suc de lamaie - 1 lingura;
- zahăr glas cernut - pentru a aduce amestecul la starea unei mase de plastic.
De asemenea, veți avea nevoie de mastic de ciocolată, care trebuie să includă:
- ciocolata neagra - 100 gr.;
- unt - 1 lingură;
- marshmallows - 120 gr.;
- cremă - 40 ml;
- vodcă sau coniac - 1 lingură.
În ceea ce privește umplerea internă, atunci o pastilă în cantitate de șase bucăți va fi utilă.
Procesul de fabricare a masticului
Este demn de remarcat faptul că masticul alb este necesar pentru formarea sticlei, farurilor și discurilor auto, iar masticul maro este necesar pentru acoperirea tortului în general și a caroseriei auto în special.
Marshmallows ar trebui să fie topite la cuptorul cu microunde, cu multe adăugând imediat suc de lămâie. Dacă inițial confecția este în două culori, atunci merită să luați doar partea albă. Când sufleul crește în volum sub influența încălzirii, acolo se adaugă zahăr pudră cernut. Amestecul este frământat ca un aluat obișnuit - mai întâi cu o lingură, apoi cu mâinile până la o masă densă. Când aluatul dulce începe să se lipească de suprafață și mâini, adăugați puțin zahăr pudră.
Un accent deosebit ar trebui pus pe faptul că pulberea trebuie cernută sau cristalină fină, altfel există riscul de rupere, caracteristicile plasticității și uniformității se deteriorează.
Gătitul masticului de ciocolată începe, de asemenea, prin topirea marshmallows în cuptorul cu microunde, la care se adaugă apoi ciocolată încălzită, smântână, unt și coniac. Zaharul pudra se adauga ultimul.
Ambele mastice preparate sunt învelite în folie și puse la frigider timp de 30 de minute. Între timp, corpul mașinii este pregătit din marshmallow. Pe blocuri, marginile sunt ușor rotunjite pentru a oferi modelului o simplificare. Acest martor este acoperit cu un strat de mastic de ciocolată rulat. Pentru a curăța suprafața de pulbere, masticul este prelucrat cu o perie înmuiată în vodcă. Ca urmare a unor astfel de manipulări, masticul va căpăta strălucire.
O bucată albă de mastic va fi utilă pentru piesele auto. Este necesar să tăiați foarte atent pătratele pentru sticlă, să pregătiți cercurile pentru discuri și „semilunele” pentru faruri. Din masticul rămas, puteți sculpta figura din anii trecuți. Piesele sunt trimise pentru uscare. Pot fi acoperite cu colorant alimentar, dacă se dorește. Mașina este pregătită pentru asamblare. Pentru a face acest lucru, suprafețele roților, discurilor, caroseriei mașinii sunt umezite cu apă, care sunt astfel lipite între ele. Ca urmare, nu va dura mult timp pentru a crea o mini-mașină.
