Mierea naturală este un antiseptic natural. Acesta este principalul său merit. Mierea adevărată este scumpă, mereu apreciată de oameni și solicitată. Dar nu este întotdeauna posibil să achiziționați un produs de calitate. În zilele noastre, mierea falsă este foarte răspândită.
Instrucțiuni
Pasul 1
Cea mai ușoară și mai obișnuită modalitate de ao face, dată fiind diferența dintre costul mierii și zahărului, este de a hrăni albinele pe acestea din urmă și, după prelucrarea lor și sigilarea în faguri, pompează-le. Un astfel de produs nu se deosebește de mierea naturală. Are chiar o anumită aromă și aromă, deoarece albinele lucrătoare aduc nectarul plantelor cu flori de pe câmp și îl amestecă cu sirop de zahăr.
Pasul 2
Încercând să mulțumească cumpărătorul, mulți producători aduc mierea cristalizată în stare lichidă, încălzind-o la + 45 ° C și mai mult. În astfel de produse, s-ar putea spune, produs supraîncălzit, apare o substanță dăunătoare organismului nostru - oximetil-furfural, aminoacizi utili și vitamine dispar. Sunt posibile cazuri de amestecare în miere încălzită și alte produse, cum ar fi melasă, amidon, zahăr și sirop de glucoză-fructe, gelatină etc.
Pasul 3
Este foarte dificil să distingi mierea naturală de cea falsă. Acest lucru necesită analize de laborator. Pentru a nu vă înșela în calitatea produsului pe care l-ați achiziționat, cumpărați-l în magazine specializate sau de la apicultori cunoscuți.
