Frigiderul poate fi folosit pentru depozitarea alimentelor care se strică rapid. Este puțin probabil ca înghețata pe care o puteți face singură, fără blender, să dureze mult. Aceasta este o variantă utilă a deliciului preferat, care nu se va plictisi iarna și vara.
Este necesar
- Lapte bogat în grăsimi, 1, 5 l.
- Zahar, dupa gust, din 2 linguri. linguri.
- Fruct din grădină - o mână.
- Cuțit furculiță.
- Lingura.
- Tocator de fructe.
- Unt, 80 gr.
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi trebuie să pregătiți umplutura de fructe. Mulți oameni sunt de acord să mănânce înghețată oricum, dar fructele vor face gustul picant. Și dacă sunt din grădină sau din pădure, beneficiile lor vor fi tangibile și toate vitaminele vor fi păstrate. Pentru a zdrobi fructele pentru înghețată, folosiți o furculiță, le puteți tăia în prealabil cu un cuțit, astfel încât să se transforme în bucăți. Dacă este o cireșă, cais sau alt fruct cu o groapă, scoateți-o, lăsați pulpa și coaja. Pentru a preveni risipa de suc, folosiți un tocător cu un accesoriu adecvat, astfel încât conținutul boabelor să se scurgă în recipient. Atunci sucul din el nu se va pierde, ci va intra în afaceri.
Pasul 2
Acum trebuie să amestecați piesa de prelucrat cu lapte. Mulți oameni adaugă altceva - smântână, brânză de vaci, miere. Aceasta este doar o preferință personală. Permiteți-mi să vă reamintesc că orice produs nu este complet zdrobit. Există înghețată cu o umplutură similară cu brânza de vaci, dar aceasta este o rețetă separată. Este mai bine să amestecați tot ce este inclus în rețetă, puteți adăuga o lingură de smântână grasă. Pentru ca componentele să se amestece bine, este necesar să folosiți intens tot ceea ce este potrivit - o lingură, o furculiță, doar închideți bine recipientul și agitați-l, împreună cu bucățile de fructe, sucul lor. De asemenea, nu uitați să adăugați unt la amestec.
Pasul 3
Acum piesa noastră de prelucrat trebuie înghețată. Mulți stabilesc cel mai puternic mod de îngheț. Aceasta este o schemă eficientă, deoarece efectul este excelent, dar totuși, este mai bine să congelați produsul uniform. Este mai bine să-l turnați în recipiente mici, astfel încât porțiunile să fie egale. Timpul necesar este diferit, în funcție de tipul de frigider, dar de obicei este suficientă o zi.
