Ceaiul negru și verde ne-a câștigat încrederea de mult timp. Dar ce știm despre ceaiul oolong? Primele oolong-uri au apărut acum aproximativ 400 de ani și s-au răspândit în China. Ceaiul Oolong are o aromă florală-fructată naturală și multe beneficii pentru sănătate.
Ceaiul Oolong este obținut dintr-o plantă cunoscută sub numele de Camellia sinensis sau Camellia sinensis, care este sursa tuturor celorlalte ceaiuri.
În timpul procesului de preparare, ceaiul oolong suferă un anumit grad de oxidare și fermentare. Aceste procese modifică compoziția acestui ceai și determină gradul său. Ceaiul Oolong este bogat în antioxidanți, minerale vitale precum mangan, calciu, cupru, potasiu și seleniu. Conține vitaminele A, B, C, E, K și acid folic. Ceaiul Oolong are proprietăți atât ale ceaiului negru, cât și al ceaiului verde.
Proprietăți utile ale ceaiului oolong:
1. Protejează împotriva efectelor dăunătoare ale radicalilor liberi
Compușii polifenolici găsiți în ceai ajută la combaterea radicalilor liberi.
2. Ajută în tratamentul obezității
Compoziția ceaiului este foarte eficientă în controlul metabolismului grăsimilor. Crește activitatea enzimelor care sunt implicate în metabolismul grăsimilor. Consumul zilnic de ceai Oolong ajută la reducerea excesului de greutate.
3. Oolong este bun pentru oase
Mineralele din ceai vor ajuta la menținerea rezistenței osoase, la prevenirea cariilor dentare și la promovarea creșterii și dezvoltării sănătoase în corpul uman.
4. Bun pentru diabetici
Ceaiul Oolong a fost folosit de mult timp pentru tratarea diabetului de tip II. Este utilizat ca supliment cu alte medicamente pentru tratarea acestei afecțiuni.
5. Ajută la prevenirea cancerului
Ceaiul Oolong conține compuși polifenolici care promovează apoptoza (moartea celulară programată) în stomac. Acest proces inhibă creșterea celulelor canceroase în stomac. Acești polifenoli previn, de asemenea, dezvoltarea multor alte tipuri de cancer.
6. Acționează ca un antidepresiv
Polifenolii contribuie la reducerea stresului fizic și mental.
7. Bun pentru piele
Consumul regulat de ceai oolong este benefic în tratarea problemelor pielii, cum ar fi eczemele.
8. Bun pentru inimă
Consumul acestei băuturi ajută la scăderea tensiunii arteriale și la protejarea inimii de multe boli.
Consumul de ceai oolong în fiecare zi deblochează numeroase beneficii pentru sănătate și corp.