În zilele noastre, chiar și copiii știu că pentru ca întregul corp să funcționeze corect, trebuie să bei multă apă, dar nu toată lumea știe ce fel de apă să bea.
De multe ori în orașele mari și în sate, apa potabilă conține diverse impurități, ceea ce o face nepotrivită pentru consum în forma sa brută. Majoritatea oamenilor cred că, prin fierberea apei, vor primi un lichid care este util de băut. Pe de o parte, acest lucru este adevărat: fierberea ucide germenii, face apa mai moale și chiar reduce cantitatea de clor din apă. Pe de altă parte, mulți viruși (de exemplu, agentul cauzal al hepatitei A), bacilul botulismului și multe alte lucruri rămân în apă chiar și după fierbere prelungită. În plus, în timpul fierberii lungi, o parte din lichid se evaporă, se transformă în abur și sărurile de metale grele, nitrați, pesticide (dacă există) și așa mai departe rămân în apă, doar într-o concentrație și mai mare. În plus, componentele utile, de exemplu, sărurile de calciu și magneziu, se așează pe pereții vaselor și nu intră în corpul nostru.
Fierberea repetată, printre altele, îi privește apa de gust, o face moartă și deloc utilă.
De asemenea, nu se recomandă utilizarea puțului netratat sau a apei de la robinet în forma sa brută, deoarece poate conține diverse microorganisme, al căror număr crește brusc în vreme caldă, precum și impurități și sărurile notorii ale metalelor grele.
Ce ar trebui să faceți în această situație?
Nutriționiștii și nutriționiștii recomandă să bea apă crudă, dar filtrată. Pentru a face acest lucru, puteți pune filtre speciale sau puteți cumpăra un filtru - un ulcior în care se va așeza apa. Puteți cumpăra apă în sticle speciale sau vinete, alegeți doar o cameră de băut sau de luat masa. Apa minerală și medicinală poate fi consumată în cantități mari numai după consultarea unui medic.
Apă fiartă pentru slăbit
Se crede că apa care a fost fiartă o singură dată și în același timp doar câteva minute are un efect benefic asupra organismului: îmbunătățește circulația sângelui, stimulează activitatea mentală, elimină toxinele din corp și favorizează pierderea în greutate. Deși, potrivit medicilor și nutriționiștilor, la fierbere, moleculele de apă se lipesc împreună și nu pot pătrunde în membranele celulare, făcând astfel dificilă eliminarea toxinelor și provocând apariția edemului.
Atunci când calculați cantitatea de lichid pe care o beți, nu trebuie să țineți cont de ceai, compot și cafea, acestea sunt făcute din apă moartă, în plus, ultima băutură, atunci când este consumată în cantități mari, duce la deshidratare.
